陕西米脂县: 园区引领小米产业精细化发展
王树春榆林市农业农村局 2025-02-15 13:58

近年来,陕西省榆林市米脂县依托产业园区建设,聚焦小米主导产业发展壮大,坚持企业集中、产业集聚、土地集约和政策集成,持续完善园区基础设施和标准化厂房建设,“筑巢引凤”引领产业高质量发展。

  米脂县地处黄土高原丘陵沟壑区,属中温带半干旱大陆性季风气候,昼夜温差大,为小米的生长提供了优越的光照、温度和水分条件。产业园区建设以来,米脂县围绕米脂小米主导产业,建成研发中心、种植中心、加工中心、电商物流中心、企业孵化中心“五中心”,从品种到农田,从节水补灌到机械上山,从市场到品牌,从科研平台到全产业链,全面推动小米产业提升,并使米脂成为周边地区的小杂粮流通、加工中心,带动了整个陕北地区的小米、杂粮产业和山地农业发展。

  在园区集聚发展的政策引领下,多家食品加工企业相继入驻,小米杂粮产业链不断延伸,小米产业精细化发展步伐加快,加工面粉、小米锅巴、小米馍片、小米咖啡以及小米醋等系列产品不断走向市场。同时为防止品牌做强、市场扩张后质量滑坡以次充好,园区对小米质量进行严格管控,实行了生产投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯为主的全过程质量管理体系。

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